A zöld tea Kínából és Japánból származik, és évszázadok óta itták itt, amelyet ízének és egészségének szempontjából is nagyra értékelnek. Az egyik dolog, ami tétovázásra készteti az embereket, mielőtt belemerülne abba a csésze zöld teába, hogy félnek a benne lévő koffein mennyiségétől. Van azonban mód arra, hogy ezt csökkentse, miközben továbbra is élvezi kedvenc italát!

Egy pillantás a koffeintartalmú italokra

Ahhoz, hogy képet kapjon arról, hogy hol áll a zöld tea a koffein tekintetében, jó összehasonlítani más koffeintartalmú italokkal. Meglepődhet, hogy mekkora a különbség!Hirdető

Tehát itt áll a zöld tea másfajta teák, valamint a kávé és a kóla viszonyában:

• Zöld tea (1 csésze) = 25mg (bár ez változhat)
• Fekete tea (1 csésze) = 16-25 mg
• Fehér tea (1 csésze) = 6-25mg
• Kávé (1 csésze) = 100-150mg
• Cola (1 doboz) = 30-60mg

Általánosságban elmondható, hogy a zöld tea kevesebb koffeint fog adni, mint a kóla és a kávé vagy a kávé alapú italok. De meglepetés lehet, ha megtudjuk, hogy a zöld tea különböző márkái is eltérő koffeintartalommal bírhatnak. Például a Stash Green Tea csészénként csak 7,6 mg-ot keres, de Lipton 16,4 mg-nál több mint kétszeresére növeli ezt a mennyiséget, a Peet pedig még erősebb 33,4 mg-nál.Hirdető

Tippek a koffein csökkentésére a zöld teában

Ha valóban aggódik a zöld tea koffeinmennyisége miatt, van néhány módja annak csökkentésére anélkül, hogy feláldozná a minőséget vagy az ízt. Íme néhány általános ötlet:

• Olvassa el a címkéit. Amint azt fentebb megjegyeztük, a vásárolt márka nagy változást hozhat a zöld tea koffeinszintjében.
• Tartsa szem előtt az L-theanint. A zöld tea az L-theanin gazdag forrása. Ez miért fontos? Ez az aminosav koffein-antagonistaként működik: más szavakkal, az L-teanin ahelyett, hogy felfrissítené a központi idegrendszert, mint a koffein, megnyugtatja, így ellensúlyozva a koffein hatásait. Valószínűleg ez az oka annak, hogy a zöld tea-ivók beszámolnak arról, hogy energikusak, de nem idegesek a reggeli csészéjük után. Ha forró zöld teát iszik, az azt jelenti, hogy az L-theanine nagyobb hatással lesz.
• Tudja, hogy milyen típusú teát iszik. Itt nem csak a márkanevekről van szó. Azt is jó tudni, hogy mi típus zöld teát iszol. Az olyan teák, mint a matcha és a gyokura zöld tea, a legmagasabban tartalmazzák a koffeint, míg a hougicha tea az alja közelében helyezkedik el. Ismét a címkék elolvasása segíthet eldönteni, hogy melyik típusú zöld teát válassza.
• A tea koffeinszintjének csökkentésének másik jó módja a levelek kb. 45 másodpercig történő infúziója, a víz kidobása, majd egy új csésze forró víz megkezdése. Ebben a második infúzióban nem lesz annyi koffein, mint az elsőben.
• Fontolja meg egy jó koffeinmentes zöld tea vásárlását. Átlagosan ennek adagja 4-10 mg koffein lesz. De légy óvatos : olvassa el a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a zöld teája koffeintartalmát természetes módon pezsgés, szénsavas víz használata okozza. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy koffeinmentes volt egy etil-acetát nevű kémiai oldószerrel - és ezt nem érdemes inni.

Ne feledje, hogy a koffein nem minden rossz!

Mielőtt azonban túlságosan elvadulna a zöld tea koffeinjének csökkentésében, ne feledje, hogy sok orvos egykor nem azt gondolta, hogy ez a bűnbak. Korábban az orvosok sokféle betegség esetén javasolták a koffein kivágását az étrendből, de a későbbi kutatások bebizonyították, hogy ez nem mindig a legjobb.Hirdető

Valójában a koffeinnek vannak bizonyos határozott egészségügyi előnyei: kimutatták, hogy segít megvédeni az agy idegsejtjeit olyan súlyos degeneratív betegségektől, mint a Parkinson-kór, és bizonyítottan védelmet nyújt a rák bizonyos formái, különösen a mell, hólyag és vastagbél. Kimutatták, hogy a katekinek - amelyek közül a legismertebb az EGCG - fokozzák az anyagcserét és megkönnyítik a szervezet számára a zsírégetést. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy ez segíthet a szívbetegségek megelőzésében. Röviden, van néhány nagy ok arra, hogy fontolóra vegyük legalább egy koffein bevitelét az étrendbe: 300 mg az ajánlott napi adag felnőtt számára; ez napi 200 mg-ra csökken terhes nőknél.

Tea és kávé Infographic

Ha jobb képet szeretne kapni a kávé és a tea összehasonlításáról a koffein tekintetében, valamint az egészségügyi előnyökről, tekintse meg az alábbi infografikát a Greatist.com jóvoltából:Hirdető

Tehát függetlenül attól, hogy koffeint szeretne-e csökkenteni, vagy egyszerűen csak a bolygó egyik legegészségesebb italát szeretné élvezni, a zöld tea olyan dolog, amelyet mindenképpen meg kell próbálnia a napi rutinban!Hirdető