Amikor az unokahúgom tinédzser volt, megkérte a barátait, hogy tippeljék meg, hány kalória van egy adag kukorica dióban, amit megevett. Mivel még soha egyikük sem evett kukoricalisztet, a kérdést inkább véletlenszerű triviális játéknak tette fel, mintsem a táplálkozással kapcsolatos aggodalmak miatt. Az egyik barát azonnal kibökte a 140-et. Az unokahúgom lenyűgözve azt mondta: „Hűha! Ez pontosan így van. Honnan tippelte ezt?' – Nem sejtettem – mondta a barátnője. 'Tudtam.'

Így bontakozott ki egy történet arról, hogy 11 évesen az unokahúgom barátja talált egy könyvet az anyukájától, amelyben szinte minden nap alatti étel tápértékét felsorolták. Az anyja hálószobájába lopakodva a fiatal lány teljesen memorizálta a könyvet, mielőtt egy éven át tartó rögeszméjébe kezdett, hogy minden elfogyasztott kalóriáját megszámolja.

Sajnos túl sokan tudunk így vagy úgy kapcsolódni ehhez a történethez. Életünkben nagyon korán kezd kialakulni kapcsolatunk az étellel és az étkezéssel. Befolyásolják az üzenetek, amelyeket kapunk, akár hozzánk, akár befolyásos gondnokaink által modellezett és önmagukra irányított attitűdök és megjegyzések, pl. egy szülő, aki minden kalóriáját megszámolja, egy testvér, aki kritikusan áll a tükör előtt, vagy egy nagyszülő, aki azt tanácsolja, hogy ne kapjunk másodperceket, miközben a középső részünk felé int. Aztán persze ott van az a hatalmas mennyiségű üzenet, amit a társadalomtól kapunk, amely magában foglal egy 192 milliárd dolláros diétás iparágat, amely arra utal, hogy rosszul érezzük magunkat a súlyunk miatt, és az ételt felváltva a legjobb barátunknak vagy a legrosszabb ellenségünknek tekintjük.

Bármi is legyen az ételről szóló történetünk, legtöbbünk azt kívánja, hogy jobb kapcsolatunk legyen vele. Sokan már most is küzdenek a testükkel kapcsolatos kritikus gondolatokkal. Ezek a gondolatok hatással lehetnek étkezésünk minden aspektusára és arra, hogy mit érzünk étkezés közben. A diéták egyre nőttek, a legújabb CDC adatok Ez azt mutatja, hogy 2018-ban az amerikaiak 17 százaléka volt ilyen. Az APA 2021-es jelentése a következőről: Stressz Amerikában 2021-ben az is kiderült, hogy az amerikai felnőttek 61 százaléka nyilatkozott úgy, hogy nemkívánatos súlyváltozásokat tapasztalt a világjárvány kezdete óta.Mindezt szem előtt tartva, itt az ideje, hogy megtámadjuk az étellel való kapcsolatunk esetleges szakadásait.

Amikor arról van szó, hogy megváltoztassuk az önmagunkról alkotott érzéseinket és az elfogyasztott ételekről való gondolkodásunkat, óriási segítség lehet, ha feltesszük magunknak ezt a három kérdést.

1. Milyen üzeneteket kaptál az étellel kapcsolatban?

Az első tapasztalataink, amikor megtanultuk táplálni és táplálni magunkat, erős hatással vannak egész életünkre. Hacsak nem tudjuk felismerni és megkülönböztetni azokat az egészségtelen attitűdöket, amelyeket az élelmiszerekkel kapcsolatban magunkévá tettünk, akkor valószínűleg tudat alatt folytatjuk az önkritika vagy akár az önbüntetés ciklusát.

Ha időt szánunk arra, hogy átgondoljuk, milyen üzeneteket kaptunk az étellel, az étkezéssel és a testünkkel kapcsolatban, hihetetlenül sok fény derül arra, ahogyan ma táplálkozunk. Amikor ezt a gyakorlatot végrehajtjuk, néhány üzenet nyilvánvaló lehet. Lehet, hogy voltak rokonaink, akik következetesen „kövérnek” neveztek bennünket, vagy diétáztak bennünket a fogyás érdekében. A többi üzenet finomabb lehet. Talán észrevettük, hogy anyánk lesüllyedt, miután becsípte a derekát a tükörben, vagy hogy apánk olyan szélsőségesen korlátozó mintázatba esett, amely ingerlékenysé tette őt. Amikor gyerekként szorongtunk, előfordulhat, hogy többször is átadtak nekünk egy sütit, hogy megnyugtassanak bennünket, és akaratlanul is felállítottak egy olyan mintát, hogyan használjunk finomságokat magunk megnyugtatására. Vagy lehet, hogy volt egy szülőnk, aki olyan viszonyt alakított ki az étellel, amelyben beleélte magát a falásokba, amikor maguk is zűrzavarban voltak. Akár tudtuk, akár nem, az étkezésről és az étkezésről alkotott elképzeléseink ezekben a találkozásokban formálódtak.

Ha kíváncsiak vagyunk saját történetünkre, mivel az hogyan kapcsolódik ahhoz, hogy hogyan táplálkoztunk, az egy folyamatos, előnyös folyamat lehet. Segíthet megértenünk egyes szokásainkat, valamint azt, hogy hogyan bánunk magunkkal az étkezéssel és az étkezéssel kapcsolatban.

2. Milyen kritikus belső hangok szólnak az étellel kapcsolatban?

Azt'sokkal nagyobb kihívást jelent az emberek számára, hogy megtalálják saját természetes ritmusukat és egyensúlyukat, amikor az étel maga is felkeltheti a szorongást és a bűntudatot. Sokan küzdenek a kinézetünk és az étkezésünk körüli rendezetlen gondolatokkal és érzésekkel. Az egyik fő elem, amely táplálja ezt a szorongást és bűntudatot (az önbizalommal és öngyűlöletkel együtt), a mi kritikus belső hang .'

A kritikus belső hang olyan, mint egy kegyetlen edző a fejünkben, amely megerősíti és kidolgozza azokat a pusztító gondolatokat és attitűdöket, amelyeket életünk során magunkévá tettünk. Ez a belső kritikus nagyon koncentrálhat arra, hogy mit eszünk, és hogyan táplálkozunk. 'Azt nem tudod megenni. Mi a baj veled? Ön kikerült az irányításból. Annyira durva vagy, vagy felváltva: „jutalmat érdemelsz, nehéz hét volt” vagy „meg kell nyugodnod, csak igyál egy finomságot”.

Az a trükkös ebben a hangban, hogy nem mindig válik olyan nyilvánvalóvá. Megpróbálja a valódi nézőpontunknak álcázni magát azáltal, hogy folyamatosan vádat emel ellenünk, szidalmaz minket, ha kudarcot vallunk, de olyan cselekedetekre is rávesz, amelyek céljainkkal ellentétesek. – Még egy pohár bor nem árt. Nehéz napod volt.' – Igyál még egy szelet tortát. Egyébként mi a különbség? A probléma természetesen az, hogy ugyanaz a hang, amely elcsábít minket, ott van, hogy megverjen minket abban a percben, amikor megfogadjuk a tanácsát. 'Lát? Megint elbuktál. most borzasztóan fogsz kinézni. Soha nem fogsz megváltozni.

Az egyik legerőteljesebb lépés, amelyet megtehetünk, hogy átalakítsuk az étellel való kapcsolatunkat, hogy kihívást jelent a kritikus belső hangunknak. Ez azt jelenti, hogy minden alkalommal azonosítani kell, amikor felmerül, és rendszerszinten megtagadjuk, hogy valódi nézőpontunkként fogadjuk el. Ha ezt a belső kritikust ellenségként kezeljük, az segíthet megszakítani azokat az önpusztító körfolyamatokat, amelyekbe önmagunk táplálkozásával kapcsolatban kerülünk, amely cselekedetnek legalábbis a kedvesség helyéről kell származnia.

3. Hogyan bánnál egy barátoddal ebben a helyzetben?

Mit érzel, amikor egy barát szidalmazza magát előtted? Vagy folytat egy újabb fájdalmasan korlátozó diétát? Mit szólnál, ha bűntudatot éreznek amiatt, hogy élvezik az étkezést vagy a finomságokat? Reakcióink a szemforgatástól a valódi aggodalomig és védekezésig terjedhetnek. És mégis, ritkán vagyunk hajlamosak ugyanezt az együttérzést magunkra is kiterjeszteni.

Tökéletesen hajlandóak vagyunk alábecsülni magunkat, és mindenféle szabályt és előírást érvényesíteni saját testünkön. Soha nem gondolunk arra, hogy megkérdőjelezzük azt az aljas magatartást, ahogyan magunkkal bánunk, amikor az ételről van szó. Valójában nagyon kevesen tekintik önmagunk táplálását kedves cselekedetnek. Nem vagyunk hajlandóak saját szükségleteinkre hangolódni, vagy elfogadni természetes éhségünket.

Az egyik egyszerű módja ennek a kihívásnak, ha feltesszük magunknak a kérdést: „Hogyan bánnék egy barátommal ugyanebben a helyzetben?” Mit szólnék ahhoz, hogy megverik magukat a hízásért? Megsérteném őket, mert vágynak egy bizonyos ételre? Kényszeríteném őket, hogy egy éjszaka alatt egyenek meg mindent a hűtőjükben, amihez kedvük van, hogy holnap éhezhessenek? Mondjam nekik, hogy csak akkor jók, ha korlátozzák, amennyire csak lehetséges? Bűntudatot keltenék bennük, amiért éhesek? Vagy aggódik amiatt, hogy természetes emberi szükségletet kell kielégítenie?

Amikor érezzük, hogy szorongunk az étkezés körül, megállhatunk egy szünetet és levegőt venni. Elgondolkodhatunk azon, hogyan bánjunk önmagunkkal abban a pillanatban a leginkább tápláló és együttérző módon – olyan módon, amely megegyezik azzal, ahogyan egy barátunkkal viselkednénk. Ez azt jelentheti, hogy valami igazán táplálóat eszünk, ami növeli az energiánkat, vagy azt is jelentheti, hogy megállunk, hogy megkóstoljunk valami finomat. Bármi legyen is a cselekvés, a szándék számít.

Az önmagunkkal szembeni kedvesség újradefiniálja az étellel való kapcsolatunkat azáltal, hogy megtöri a belénk rögzült, gyakran káros mintákat. Ha megértjük, honnan származnak ezek a minták, megkérdőjelezzük az őket mozgató kritikus gondolatokat, és új viselkedési formákat és attitűdöket építünk ki az ételek körül, teljesen átalakíthatjuk az étkezésünket, és ami talán még fontosabb, az érzéseinket.