Havonta egyszer Főzés: Termelékenység Hack vagy túlértékelt idő szívás?

Havonta egyszer Főzés: Termelékenység Hack vagy túlértékelt idő szívás?

A Horoszkópod Holnapra

Szerint a Amerikai Munkaügyi Statisztikai Hivatal , az átlagos amerikai évente akár 49 órát is csak élelmiszer-vásárlással tölt el, és további 288 órát tölt el az étel elkészítésével.



Tehát nem meglepő, hogy a Havi egyszeri főzés (OAMC) egyre népszerűbb módja az idő és pénz megtakarításának. Az alapfeltevés egyszerű: szánjon havonta csak egy napot ömlesztett főzésre, fagyasztója segítségével meghosszabbíthatja az elkészített ételek eltarthatóságát.



De vajon az OAMC főzés megfelel-e a hype-nak? Tényleg jelentős időt takaríthat meg Önnek havonta? És valóban olcsóbb, mint naponta többször főzni? Itt vannak ennek a főzési módnak az előnyei és hátrányai.Hirdető

Mi a helyzet?

A főzés állítólag havonta egyszer kínál néhány előnyt. Eltekintve attól a nyilvánvaló kényelemtől, hogy egy fagyasztó tele van kedvenc ételeivel, van valami mondanivalója annak, hogy elkötelezzük magunkat az ételek főzésére a többszörösével, mivel ez nagyobb valószínűséggel vásárol ömlesztett árut. Mivel az ömlesztett vásárlás szinte mindig olcsóbb, az étkezés nagyszabású megtervezése valójában valamivel olcsóbb lehet, mint nagyobb számú, sokkal kisebb étel elkészítése.

Hacsak nincs nagyon kicsi családja (olvassa el: egyedülálló vagy két macskával), nagyon nehéz elkészíteni ezt a főzést egyetlen nap alatt, ezért sok OAMC szakács egyetlen hétvégét tekinthet meg havonta egyszeri főzési dátumként . És nem számít, hogyan vágja le a számokat, csak havonta kétszer kell főzni, ez nagyon félelmetes. Az ételek újramelegítése mindenképpen könnyebb, mint egy teljes étkezés összeállítása és a semmiből való főzés.



Előnyök

A havonta egyszeri főzés (OAMC) rengeteg előnnyel jár mind a nagy családok, mind a dolgozó egyedülállók számára. Ha elkötelezi magát az otthoni ömlesztett vásárlás és főzés iránt, számos jutalmat érhet el.



1. Vásároljon csak havonta egyszer

Amint a cikk elején szereplő óránkénti bontás megmutatta, MINDEN ÉVBEN szinte egy teljes munkahetet csak élelmiszer-vásárlással töltünk. Noha ez a szám alacsonyabb a férfiaknál, mint a nőknél, továbbra is tény, hogy a vásárlás nagy idő. Rengeteg időt takarít meg azzal, ha egy nagy utazást tesz meg rövid tucatok helyett. És gáz.Hirdető

2. Tökéletes elfoglalt családok számára

Lehet, hogy több mint egy órán át tartó ingázása van, ami drasztikusan korlátozza a rendelkezésre álló főzési időt arra az időre, amikor valóban belép az ajtón. Talán van olyan családja, amely ritkán eszik együtt munka, sport vagy egyéb iskola utáni tevékenységek miatt. Ettől függetlenül a készételek készletei egy adagban nagyszerű módja a forgalmas menetrendek befogadásának.

3. Meghosszabbítja a friss húsok, tenger gyümölcsei és termékei eltarthatóságát

Ha minden ételt és hozzávalót lefagyaszt, ez azt jelenti, hogy meghosszabbíthatja a romlandó áruk élettartamát, amelyek egyébként lassan romolhatnak a hűtőszekrény hátuljában.

4. A családdal töltött idő nagyszerű módja

A főzés nagyszerű módja annak, hogy kapcsolatot teremtsen és kapcsolatokat építsen ki a családjával, és rengeteg kézre lesz szükség a konyhában, ha elegendő ételt főz 30 napig.

5. Meglepően kényelmes az új szülők számára

Az OAMC valójában nagyszerű az új kismamák számára: a bébiételeket nagyon könnyű tömeges adagokban elkészíteni. Tricia a blog Havonta egyszer anya azt mondja, hogy az OAMC területén kezdte el, miközben az első terhességem alatt módosított ágyon feküdt ... A férjem technikai segítségével arra bíztattak, hogy havonta egyszer vegyem fel a főzési ismereteket és alkalmazzam őket egy blogra. Remek lehetőségnek tűnt megosztani a létrehozott menüket másokkal .... Bevittem ezt a szeretetet a baba birodalmába, és havonta egyszer elkezdtem elkészíteni a bébiételeket. Annyira megáldott, hogy otthon maradhatok a kicsivel, megtanulhatom, hogyan kell pénzt megtakarítani, megpróbálom a legtöbbet kihozni az életből, és havonta egyszer elvégzem a házimunkát, hogy több időt élvezhessek a családommal!

Hátrányok Hirdető

Nem mindenki rajong az OAMC-ért, és sokan azt állítják, hogy az előnyök túlértékeltek, ha megvizsgáljuk az ilyen főzési stílusban rejlő hátrányokat.

1. A mélyhűtője valószínűleg túl kicsi

Itt van az étkezések fagyasztása. Igen, az otthoni fagyasztónak megfelelő mennyiségű helye van ... de ha elkezdi fagyasztani, nem pedig fagyasztott ételeket tartani, akkor azt tapasztalja, hogy hosszú időbe telik a lehűlés. Általában korlátozni szeretné az új élelmiszerek mennyiségét, amelyeket egyszerre fagyasztóba tesz, legfeljebb 2 fontra köbméterenként, ami azt jelenti, hogy gyorsan elfogy a helyiség. Kivéve, ha van önálló mellkasi fagyasztója, vagy ha meg tudja pónázni a tésztát, hogy befektessen egybe, ez nagy probléma. Még akkor is, ha elég ételt készít, hova teszi?

2. A szervezés fájdalom

Az összes ételt egyértelműen fel kell tüntetnie, és dátummal kell ellátnia, hogy az eltarthatósági idő lejárta előtt biztos legyen a megfelelő forgatás. A bevásárlólista és a főzési ütemterv megszervezése ugyanolyan unalmas lehet. Csak meghatározott számú égő és sütőhely van, ezért a főzési terület és a főzési idő maximalizálása előzetes gondolkodást igényel.

3. Rejtett költségek

A takarítás szellő az OAMC-vel, mivel sok ételt fel lehet melegíteni tárolóedényeikben. Ugyanakkor több pénzt költhet eldobható serpenyőkre, fóliákra, hentespapírra stb. Ezenkívül további energiaköltségekkel is szembesülhet a fagyasztott vacsorák tárolásához elég nagy fagyasztó üzemeltetéséhez szükséges villamos energia miatt.

4. Az OAMC kalandos ízű emberekre korlátozódik

Nem minden összetevő fagy meg jól, korlátozva Önt az OAMC-hez való ragaszkodás közben élvezhető főzési típusok és stílusok tekintetében.Hirdető

Következtetés

Az OAMC tökéletesen megfelel néhány családnak, mások pedig megvetik. Kísérletezzen vele próbaverzióval, hogy kiderüljön, megfelel-e Önnek. Talán, csak talán, ez lesz az időmegtakarító hack, amelyet keresett.

Források és további olvasmányok

http://onceamonthmom.com/
http://onceamonthcook.com/

Havonta egyszer főzés

http://magnoliasouthc.blogspot.com/2011/01/solving-few-once-month-cooking-oamc-or.html

Ki szeretne főzni havonta egyszer?

http://www.frugalmom.net/blog/2010/05/7-steps-to-once-a-month-cooking/

Kalória Számológép